1
我从未如此眷恋人间
史铁生 汪曾祺 等 著
历史传记
史铁生、汪曾祺等作家的散文合集,写人间烟火里的寻常眷恋。读它像在冬夜围着火炉听人闲话,适合喜欢慢散文、想从文字里取暖的读者。
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2
茶当酒集
马未都
艺术生活
马未都的文化随笔,观复博物馆馆主写文玩清话,也写茶酒雅事。书名取自以茶当酒的古意,穷通贵贱里都有一盏清趣,适合喜欢文化散文的读者。
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3
台湾味道
焦桐
哲学宗教
焦桐写台湾饮食的代表作,从担仔面、牛肉面一路写到夜市小吃。他笔下有味道也有世情,适合喜欢饮食文学、想了解台湾庶民吃的读者。
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4
美食家
陆文夫
艺术生活
陆文夫的成名作,写苏州美食家朱自冶的一生馋与馋背后的时代变迁。小说幽默里带沧桑,是华文文学里写吃写得最好的中篇之一。
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5
茶经
陆羽
哲学宗教
世界上第一部茶学专著,陆羽写茶的产地、采制与煮饮之法。文字简古,却是后世茶书的源头,适合爱茶人反复读的经典。
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6
酒经
未知作者
哲学宗教
一本以酒经为名的酒文化专书,讲酿酒的技艺门道与酒中典故。想了解中国酒文化的读者,可以拿它当入门读物。
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7
爱你就折腾你
今宵有酒
文学小说
唐鲁孙谈吃名篇的合集,从宫廷御膳到市井小吃,晚清民国的吃法无所不包。他的见闻与记忆都在味道里,适合喜欢旧京掌故的读者。
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8
写食主义
沈宏非
文学小说
沈宏非的饮食散文集,写红烧肉、大排档,也写吃喝背后的时尚与世相。笔调俏皮而有见识,适合喜欢报刊饮食专栏文体的读者。
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9
红尘外的茶香
张菁
文学小说
一本讲茶与僧人的书,从赵州吃茶去写到历代高僧的茶禅公案。文字清静,适合想借一杯茶安顿身心的读者。
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10
梁实秋文集
梁实秋
文学小说
梁实秋的散文合集,其中雅舍谈吃最见功力,写烤鸭、豆汁儿皆妙。学者散文的幽默与讲究,适合喜欢北平旧味的读者。
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11
周作人文集之生活情趣
周作人
文学小说
周作人写日常生活情趣的文集,茶饭、花草、闲书都在笔下。平淡里有真意,适合喜欢冲淡文风、从日常里找闲趣的读者。
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12
茶人三部曲01·南方有嘉木
王旭烽
文学小说
王旭烽茶人三部曲首卷,写清末民初杭州忘忧茶庄的茶人世变。绿茶之家的兴衰里见家国,获过茅盾文学奖,适合喜欢家族史诗的读者。
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13
茶人三部曲02·不夜之侯
王旭烽
文学小说
茶人三部曲第二卷,写抗战时期茶人们的流离与坚守。个人命运扣在时代上,茶香里也有烽火,适合接着首卷往下读。
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14
茶人三部曲03·筑草为城
王旭烽
文学小说
茶人三部曲收卷,写新一代茶人在动荡年代里的抉择。系列读到这里正好合上书叹一口气,适合想看完整个家族史的读者。
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15
帝王将相与中华美食
张林
历史传记
讲历代帝王将相与美食的故事,从御膳房到贡品,吃与权力的关系都在其中。适合喜欢历史八卦、想从饭桌看王朝的读者。
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16
坚硬的稀粥
王蒙
文学小说
王蒙的短篇名作,写一家人为一碗粥的改革折腾出的悲喜剧。借饭桌写世情,幽默又辛辣,篇幅很短,适合一个下午读完。
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17
慎余堂
李静睿
历史传记
李静睿的长篇历史小说,写川南慎余堂一门人在家国巨变中的飘摇,字里行间有旧时京味与川味吃食。适合喜欢史诗格局又恋事的读者。
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18
中华名特风味小吃
未知作者
其他
汇集全国各地名特小吃的资料书,从做法由来写到掌故。想了解中国小吃版图的读者,可以拿它当工具书翻。
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19
中华美酒谈
未知作者
其他
一本谈中国美酒的专书,名酒的来历、工艺与典故都在其中。适合对白酒、黄酒感兴趣、想系统了解酒事的读者。
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20
中国茶文化
未知作者
其他
系统介绍中国茶文化的读物,从茶史、茶艺到茶俗茶礼。内容平实入门,适合想给喝茶找个说法的初学者。
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21
名酒的历史
未知作者
其他
讲中外名酒的历史,茅台、波尔多们的来龙去脉。酒里有地理、工艺与时代,适合喜欢边喝边聊酒故事的读者。
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22
家庭菜谱
未知作者
历史传记
一本家常菜菜谱,收录百姓餐桌上的常见菜式。想自己开火、又不知从何练起的读者,可以从这本翻起。
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23
私房菜谱集锦
未知作者
历史传记
私房菜的食谱汇编,比家常菜多些门道。适合家里来客、想露一手时翻翻找灵感的读者。
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24
家庭保健药膳制作400 法
未知作者
历史传记
收录四百个家庭药膳做法,食材常见、步骤清楚。适合想按节气调理身体的读者,也适合送给爱养生的父母。
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25
厨房技术要领宝典
未知作者
艺术生活
讲厨房基本功的专书,刀工、火候、调味的要领都在里面。适合刚开始学做饭、想打好底子的人。
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26
韩姐姐教你下厨房
未知作者
文化教育
面向家庭的下厨房教程,菜谱步骤写得细。适合零基础、想跟着人一步步把菜做出来的读者。
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27
美人食材
未知作者
历史传记
讲食材与养颜的专书,从食材功效讲到吃法。适合关心吃什么对自己好的读者,当日常食疗参考。
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28
茶马古道
佚名
经济管理
写茶马古道的历史与风物,一条马帮驮出来的贸易与文明之路。适合喜欢边地历史与旅途故事的读者。
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29
美食最乡思
佚名
艺术生活
以美食写乡愁的散文集,味道里都是故乡与故人。适合在外地、想念家里饭菜的读者读。
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30
中国厨子
佚名
文学小说
写中国厨师与厨行故事的集子,后厨的江湖、手艺与门道。适合对餐饮行当好奇、想看看灶前人生的读者。
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31
亚洲美食之旅
佚名
艺术生活
一趟亚洲各国的美食巡礼,从东南亚香料到东亚发酵之味。适合想在家云游四方、动嘴不动腿的读者。
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32
茶与人
佚名
文学小说
谈茶与人的关系,从饮茶习俗写到茶与性情。适合喜欢在茶香里想些闲事的读者。
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33
美食中国
佚名
艺术生活
介绍中国各地美食的专书,菜系、名吃与食俗一并涵盖。适合想系统认识中国吃的读者入门。
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34
下午茶
佚名
文学小说
写下午茶文化与情趣的书,茶点、茶具与一段闲话时光。适合想过慢日子的读者,周末翻一翻最宜。
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35
花间一壶酒
佚名
文化教育
从花间一壶酒的诗意说起,谈酒与诗、酒与文人生活。适合喜欢在微醺里读点旧诗文的读者。
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36
二道茶
佚名
心理励志
一本谈茶的小书,二道茶里有续杯的余味与饮茶的闲趣。适合爱茶人随手翻,也适合初识茶味的人。
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37
哈佛健康饮食忠告
佚名
医药健康
哈佛健康饮食理念的中文普及读物,讲怎么吃更利于心血管与长寿。适合想科学吃饭、少走养生弯路的读者。
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38
中华养生茶谱
佚名
医药健康
按养生功效编排的茶谱,花草药材入茶的方子很多。适合想对症喝茶、调理身体的读者参考。
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39
素食主义
佚名
医药健康
介绍素食理念与做法的书,从为什么吃到怎么吃都有涉及。适合想尝试素食或减肉的人。
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40
100种黑心食物大揭秘:食物陷阱
未知作者
历史传记
揭秘食物陷阱的科普书,教人识别问题食品与商家话术。适合经常逛超市、想吃得明白的读者。
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41
巧克力系列丛书(全)
未知作者
历史传记
关于巧克力的系列读物,从产地、工艺到品鉴都有涉及。适合嗜甜的人,也适合想送人巧克力前做功课的读者。
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42
一本让我震撼的书:咖啡
未知作者
历史传记
一本讲咖啡的入门书,从产地豆种到萃取方式。适合刚入咖啡坑、想系统了解一杯黑水来龙去脉的读者。
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43
上午咖啡下午茶
未知作者
文学小说
写咖啡与茶的生活读物,两种饮品背后是两种节奏。适合想在忙碌里给自己留一杯茶的读者。
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44
秘房菜谱
未知作者
文学小说
私房菜的食谱集,收录餐馆后厨与家传的好味道。适合逢年过节想操持一桌像样饭菜的人。
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45
饮食男女
未知作者
文学小说
以饮食男女为题的书,写的无非吃喝与人间情欲。适合喜欢在饭桌上读人间故事的读者。
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46
宿舍非法食谱系列
未知作者
文学小说
为住校学生写的简易食谱,一口小锅也能折腾出花样。适合远离家、又吃腻食堂的年轻人。
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47
恋人食谱
佚名
艺术生活
适合两人世界的食谱,菜式浪漫、步骤不复杂。适合想给恋人做顿饭、又怕厨艺不精的人。
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48
给女性精神的巧克力
佚名
文学小说
讲饮食新观念的保健读物,怎么吃更健康是核心。适合想调整全家餐桌结构的人参考。
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49
白酒风云
佚名
经济管理
写白酒行业风云的纪实作品,酒企兴衰与时代起伏。适合爱喝白酒、想了解这瓶酒背后故事的读者。
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50
回家吃饭的智慧1•妈妈留给我的饮食秘方
爱尔兰之狐
艺术生活
讲回家吃饭的门道与家常饮食秘方,烟火气很足。适合想好好经营一日三餐的家庭读者。
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51
读库2203
张立宪主编
其他
张立宪主编的非虚构丛书读库中的一期,内容广博、以长文见长。适合喜欢沉下心来读长文的读者。
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52
醒酒
未知作者
艺术生活
一本与酒有关的小书,书名醒酒,写饮酒的趣味与节制。适合对酒文化有兴趣、想读点轻松的读者。
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53
洛神红茶
未知作者
文学小说
一本以红茶为名的文学作品,洛神花与红茶都是杯中风物。适合喜欢茶香氤氲的故事、想读点轻松的读者。
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54
午后薰衣茶
未知作者
文学小说
一本以茶为名的文学作品,午后、薰衣草与茶,都是慢生活的意象。适合想在忙碌外给自己找一段午后时光的读者。
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55
日酒生情
未知作者
文学小说
一本以酒寄情的文学作品,酒是线索也是由头。适合喜欢在微醺故事里读人情世故的读者。
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56
沉重的酿造
未知作者
文学小说
一本写酿造的书,从粮食到成酒成酱,讲慢工出细活的手艺。适合对发酵工艺有兴趣的读者。
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57
煮酒说水浒
未知作者
文学小说
以煮酒为题说水浒的历史普及读物,英雄与酒局都是看点。适合爱看历史演义、想轻松读史的人。
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58
青梅怀袖,谁可与煮酒
未知作者
文学小说
一本写酒与友情的文学作品,青梅煮酒,讲的是可与共饮的人。适合喜欢古典意象、念旧朋友的读者。
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59
豆腐西施
未知作者
文学小说
一本以豆腐西施为名的文学作品,名字里全是市井烟火气。适合喜欢读小人物故事的读者。
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60
包饺子的女人
未知作者
文学小说
一本以包饺子为名的文学作品,饺子是家常也是心事。适合喜欢读女性故事、家常里短的读者。
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61
请您试一试新法炸酱面
未知作者
文学小说
一本以炸酱面为题的文学作品,一碗面里见世情。适合喜欢读市井小说的读者。
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62
厨师天下
未知作者
文学小说
一本写厨师与餐饮行业的文学作品,灶前有江湖。适合想看看厨行人生、饭馆背后故事的读者。
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63
红福酒楼
未知作者
文学小说
一本以酒楼为背景的文学作品,饭桌上有往来也有人情。适合喜欢读酒楼饭馆里众生相的读者。
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64
老穆茶棚
未知作者
文学小说
一本以茶棚为名的文学作品,一壶茶里听尽南来北往的事。适合喜欢读市井闲话、茶馆故事的读者。
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65
心急吃不了热豆腐
佚名
医药健康
一本借俗语心急吃不了热豆腐讲饮食与养生道理的书。适合想从日常吃饭里悟点生活哲学的读者。
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66
品茶地图
佚名
艺术生活
循着茶香走中国:茶山、古道与茶馆背后的地理与人情。它把一杯茶的来路讲得清楚,也讲出茶乡的风物。适合爱茶也爱旅行的读者。
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